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發(fā)布日期:2025-01-13 14:23:56點(diǎn)擊:588次
2025年1月8日下午,“我們的節(jié)日·春節(jié)”系列文化活動(dòng)之咖啡品鑒活動(dòng)在第六會(huì)議室成功舉辦。特邀張家港市文化館原館長、研究館員,世界廚師聯(lián)合會(huì)(WACS)授證咖啡師李立群來院授課。
在輕松愉快的氛圍中,李老師為市一院咖啡愛好職工帶來了一場(chǎng)咖啡與健康的講座。講座中,詳細(xì)講解了咖啡中的成分對(duì)人體的影響,以及適量應(yīng)用咖啡對(duì)健康的溢出,大家聽得津津有味,不時(shí)提出問題、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)頻頻。在品鑒環(huán)節(jié),李老師引導(dǎo)大家細(xì)致品味不同類型的咖啡,同時(shí)進(jìn)行了互動(dòng)問答,現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈而和諧。在手沖咖啡體驗(yàn)環(huán)節(jié)中,參與者們感受從研磨到?jīng)_泡的樂趣。最后,通過咖啡藝術(shù)展示,讓大家欣賞到了咖啡不僅僅是一種飲品,更是一門藝術(shù)。參與者們?cè)诶罾蠋煹囊龑?dǎo)下,深入了解了咖啡的歷史、種類及其背后豐富的文化故事。從咖啡豆的種植到?jīng)_泡技巧,每一個(gè)環(huán)節(jié)都充滿了知識(shí)與樂趣。
李立群老師以其深厚的民間藝術(shù)背景帶來了獨(dú)特的視角與見解,使本次咖啡品鑒活動(dòng)兼具專業(yè)性和趣味性。此次“醫(yī)韻咖啡香,品鑒藝術(shù)情”咖啡品鑒活動(dòng),不僅豐富了員工的文化生活,提升了對(duì)咖啡文化的了解與欣賞,也為醫(yī)院文化建設(shè)增添了一抹亮色。
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